- 绿豆素饼是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是目前市场火爆的特色传统糕点小吃。绿豆饼之所以受到青睐,主要原因有两点:一是采用优质绿豆和面粉制作,二是独家配方和专用的配料。[查看]
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- 黄金兴香酥牛肉饼,是由小麦粉、植物油、白砂糖、牛肉、芝麻、食用盐、洋葱、辣椒粉、五香粉烘烤而成的糕点,不含任何的防腐剂,纯手工制作,是潮汕一带非常有特色的食品,适合做礼品送人,也是午后点心,朋友聚会喝茶聊天的首选。[查看]
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- 黄金兴(咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹)民间传统制作工艺采用新鲜金枣、火烧浮山(注:植物产地地名)橄榄、青梅与甘草、川贝、丁香,根据祖传验方精制而成。黄金兴咸金枣:质地松软,芳香扑鼻,咸、酸、甜适宜,滋味纯正,有健脾胃、助消化、除积食腹胀、祛风邪、润肺化痰、理气醒酒、防止晕车晕船、提神消怠之功效。黄金兴宋陈咸橄榄:有清肺解毒化痰之功,用于防治上呼吸道传染病,治喉痛,解误食鱼、肉中毒等。黄金兴梅灵丹:具有清血强肝、整肠、消除疲劳、抗衰老、杀菌保健功能和改善心血管功能、促进消化等药用价值。[查看]
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